Granizado de vino tinto

Granizado de vino tinto
Ingredientes (para unas 3 o 4 personas):
  • 180 gramos de azúcar
  • Un cuarto de vaso de zumo de naranja
  • Piel de naranja (con una es suficiente)
  • Dos cucharadas y media de zumo de limón
  • Una rama y cuarto de canela
  • Un clavo
  • Poco más de medio vaso de agua
  • 70 centilitros de vino tinto (una botella)
  • Menta
Esta sencilla receta consiste en introducir todos los ingredientes en una olla y calentarlos con un fuego bajo, consiguiendo que el azúcar se disuelva, momento en el que tendremos lista la preparación. Una vez cocinado, colamos y lo metemos en el congelador.

A la hora de servirlo, se puede adornar con un poco de menta.